';

Погода в Чернигове:
Местами облачно
20°C
 
Чернигов, ул. Шевченко, 103-а
+38 (0462) 64 64 64  Отель
+38 (098) 604 64 64  Отель
 +38 (067) 468 39 39  Ресторан

Меню

Закуски

современной украинской кухни

ВАРЕНИКИ С УТКОЙ, КОПЧЕНОЙ СМЕТАНОЙ И КРЕМОМ ИЗ ЧЕРНОГО ЧЕСНОКА

105 грн
175г

Картофельные крокеты с трюфельным маслом и дюкселем из лесных грибов

85 грн
165г

Жареные пирожки с картофелем, соусом айоли и печеной свеклой

65 грн
145г

САЛАТЫ

Курица • слива • ореховый соус

95 грн
185г

Кальмар • теплые овощи • азиатский соус

145 грн
175г

Утка • томлёная айва • копченый айоли

135 грн
185г

Свинина • маринованный дайкон • битый огурец

110 грн
200г

Мраморный сом • карамелизированная свекла • крем из порея

115 грн
165г
Блюда

Из птицы и мяса

Язык теленка с карамелизированной сливой, лисичками и кремом из порея

165 грн
200г

Свиная шея с салатом из картофеля

155 грн
225г

Говядина в пряных травах с соусом из бородинского хлеба

195 грн
165г

Свиная вырезка с крамблем из сезонных овощей

165 грн
185г

Цыпленок в соусе из слив с соленым йогуртом и пирожками из кукурузы

165 грн
350г

Курица тушеная в молоке с мятой и ньокками тыква • картофель • кардамон

145 грн
200г

ДЕСЕРТЫ

Камни из шоколада в велюре, с ганашем из пармезана и шоколадным брауни

95 грн
125г

Торт с «английским кремом», соленой карамелью, миндальным криспи и вишней-куантро

95 грн
125г

Пирог из облепихи с имбирем, муссом из халвы и камнями кунжута

85 грн
125г
Холодные

ЗАКУСКИ

Террин из свиной рульки с печеной свеклой и кремом из белого хрена

95 грн
165г

Хумус с сезонными овощами, козьим сыром и мармеладом из облепихи

85 грн
165г

Филе мраморного сома с ризотто из картофеля и бисквитом петрушки

125 грн
145г

Рийет из утки с сухофруктами, вяленым желтком и соусом из чернослива

135 грн
135г

Форшмак с чатни из яблок и печёным на костре хлебом

145 грн
95г
ПЕРВЫЕ

БЛЮДА

Борщ на свекольном квасе со сливой, говядиной и пирожками с картофелем

80 грн
300г

Картофельный суп с лисичками, луком конфи и маслом петрушки

80 грн
300г

Бульон с роллом из цыпленка и пряным кус-кусом

80 грн
250г

Суп из кукурузы с имбирем и мидиями

95 грн
250г
Блюда

Из рыбы

Макрель с кремом из картофеля, маринованным яблоком и свекольным мармеладом

125 грн
175г

Дорадо с чатни из яблок и жареными маслинами

125 грн
100г

Лосось с ризотто из свеклы и маринованной тыквой

255 грн
165г

Речная рыба с вакаме, жареным огурцом и пеной моркови

145 грн
185г

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Избавим вас от жажды

Вода

Моршинская

30 грн
0,5л

Coca-Cola

25 грн
0,25л

Боржоми

45 грн
0,33л

Royal club tonic/Cassis

45 грн
0,33л

Red Bull

45 грн
0,25л

Evian

50 грн
0,33л

Liz

65 грн
0,33л

Чай — 450мл

Зеленый классический

65 грн
450мл

Зеленый чай с жасмином

65 грн
450мл

Зеленый чай с кокосом и ананасом

65 грн
450мл

Зеленый цейлонский чай с соком саусепа

65 грн
450мл

Черный классический индийский

65 грн
450мл

Черный с бергамотом

65 грн
450мл

Черный с клубникой и сливками

65 грн
450мл

Соки

Сок в ассортименте

15/50 грн
0,25/1л

Фреш

Апельсин

60 грн
0,25л

Грейпфрут

70 грн
0,25л

Яблоко

50 грн
0,25л

Морковный

50 грн
0,25л

Кофе

Кофе Kimbo

35 грн

Кофе Illy

43 грн
0,25л

АЛКОГОЛЬНАЯ КАРТА

Выберете алкоголь на свой вкус

Цена, грн
за 50 г
Аперитив / Aperitive
Мartini Dry
35
Мartini Bianco
35
Мartini Rosso
35
Aperol Aperitivo
45
Campari Bitter
45
Lillet Blanc
45
Водка / Vodka
Khortytsa Ice
20
Khortytsa Premium
20
Khortytsa De Luxe
35
Finlandia
40
Finlandia Cranberry
40
Grey Goose
70
Ром / Rum
Bacardi Carta Oro
60
Angostura Reserva
60
Angostura Aged 7 Years
75
 Текила/Tequila
Espolon Blanco / Reposado
70
Джин/Gin
Beefeater
70
Tanqueray № Ten
 110
Виски / Whiskey
Шотландский / Scotch Single Malt
Glenmorangie Quinta Ruban 12 y.o.
220
The Glenlivet Founder’s Reserve
150
Glen Grant Major’s Reserve 5 y.o.
90
Ирландский / Irish
Jameson (1л)
90
Tullamore Dew Single Malt 14 y.o.
150
Шотландский / Scotch Blended
Red Rye Finish Johnnie Walker
75
Black Label Johnnie Walker
100
Chivas Regal 12 y.o.
100
Chivas Regal 18 y.o.
155
Американский / Tennessee
Jack Daniel’s Old No.7
90
Bulleit Bourbon
95
Rare Breed Wild Turkey
95
Канадский виски / Canadian Whisky
Crown Royal100
Коньяк/Cognac
Remy Martin V.S.
125
Remy Martin V.S.O.P.
175
Remy Martin X.O.
475
Hennessy V.S.O.P.
205
Бренди/Brandy
Saint Remy V.S.O.P.
45
Zakarpatskiy
40
Uzhorod
95
Прочее / Other
Jagermeister60
Baileys65
Grand Marnier90
Drambuei
95
Becherovka
50
Sambuca Strega
75
Jack Daniel’s Honey Liqueur
90
Absenta Xenta
85
Amaro di Angostura
60
Пиво бутылочное/Beer in bottles
Leffe Brune (0,33л)
60
Hoegaarden White (0,33л)
60
Corona Extra (0,35л)
60
Stella Artois (0,5л)
40
Stella Artois безалкогольная (0,5л)
40

Винная КАРТА

Вина привезены из разных уголков мира

Цена, грн
за 150 мл
Цена, грн
за бутылку
Шампанское / Champagne 
Moet & Chandon Brut Imperial
2100
Moet & Chandon  Nectar Imperial
2100
Игристое вино / Sparkling wine
Bianco da Lambrusco, Maranello (Italy)
300
Asti Martini, Bacardi Martini (Italy)
550
Cinzano Prosecco (Italy)
80(100мл)600
БЕЛОЕ ВИНО / WHITE WINE
Франция/France
Chablis Premier Cru Fourchaume, Lavantureux
1200
Gewurztraminer, Cave de Ribeauville
790
Riesling, Cave de Ribeauville
590
Tutti Frutti Blanc, Arrogant Frog
85420
Blanc Moelleux, Maison Bouey
60300
Италия/Italy
Frascati Cannellino, Fontana Candida
525
Trebbiano, Sensi75375
Pinot Grigio, Cadis
75375
Другие страны / Othes country
Las Tres Blanco,  Chozas Carrascal (Spain)
750
Chardonnay, Ravenswood (USA)
625
Sauvignon Blanc, Konrad Wines (New Zealand)590
Las 2 Ces, Chozas Carrascal (Spain)
105525
Sauvignon Blanc, Frontera (Chile)
60300
Вина красные / Red wine
Франция / France
Dourthe Grands Terroirs, Medoc
630
Bordeaux, Chateau Pey La Tour
590
Tutti Frutti Rouge, Arrogant Frog
85425
Rouge Moelleux, Maison Bouey60300
Италия / Italy
Chianti Classico, Castelli del Grevepesa
675
Primitivo Puglia, Sensi 75375
Bardolino, Castelnuovo70350
Другие страны / Othes country
Pinot Noir, Maison Louis Latour (Argentina)
900
Merlot, Marques de Casa Concha (Chile)
850
El Picaro, Matsu (Spain)
680
Zinfandel, Ravenswood (USA)625
Dada Art Wine №1, Finca Las Moras (Argentina)480
Mayor de Castilla, Garcia Carrion (Spain)105525
Pinotage Shiraz, Kumala (South Africa)75375
Розовое вино / Rose wine
Rosado Tempranillo Cabernet Sauvignon, Bodegas Care (Spain)90450
Rose d`Anjou, Pierre Chainier (France) 80400
Крепленное вино / Fortified wine
Tawny Port , Noval (Portugal)135675
Sherry, Sandeman (Spain)
90450
Безалкогольное вино /  Non-alcoholic Wine
Chardonnay, Ebony Vale (Germany)75375

Коктейльная карта

Большой выбор коктейлей

Игристые

Aperol Spritz

125 грн

Lazy Negroni

125 грн

Raspberry Candy

125 грн

Sparkling milk

125 грн

Hawaii Fizz

125 грн

С Джином

Negroni

115 грн

Pomegranate Tini

115 грн

Jim Mule

115 грн

Honey Moon

115 грн

Caribbean Pearl

115 грн

Phoenix Sour

115 грн

С Виски

Bukowski

125 грн

Chancellor Cocktail

125 грн

Lynchburg lemonade

125 грн

New York

125 грн

Penicillin

125 грн

Alcohol-Free

Citrus Lemonade

35 грн

Sea buckthorn lemonade

35 грн

Raspberry lemonade

35 грн

Milkshake

60 грн

Mojito

60 грн

С Водкой

Creme de la Creme

95 грн

Sofi

95 грн

Woo Woo

95 грн

Grapefruit Julep

95 грн

Сucumber Tini

95 грн

Baileys Fleet White

95 грн

Chile Sour

95 грн

С Ромом

Daiquirí

115 грн

Pina Colada

115 грн

Angostura

115 грн

Express

115 грн

Caribbean Pearl

115 грн

Крафтовые

The Boulevardier

135 грн

Bronze

135 грн

Ne Tai

135 грн